认罪认罚书签字并不意味着免除刑事责任。案件移交给审查起诉后，犯罪嫌疑人仍需承担刑事责任和处罚。在对认罪认罚案件作出判决时，通常会采纳的指控和量刑建议。
法律分析
案件被移送给审查起诉后，犯罪嫌疑人签了认罪认罚书的，需要承担所犯罪行的刑事责任和刑事处罚，并不是签了之后就不用承担刑事责任了。对于认罪认罚案件，人民依法作出判决时，一般应当采纳人民指控的罪名和量刑建议。
拓展延伸
取保候审后签罪认罚书是否会影响案件审理进程？
签罪认罚书在取保候审后是否会影响案件审理进程是一个值得关注的问题。一般情况下，签罪认罚书可以被视为被告人对自己的犯罪事实的认定和悔罪表现，有助于加快案件审理的进程。因为签罪认罚书的存在，可以根据被告人的自愿认罪态度，依据相关法律规定对其进行量刑，并在一定程度上减轻的审理负担。然而，具体情况还需考虑案件的复杂性、法官的裁量权以及其他相关因素。因此，签罪认罚书是否会影响案件审理进程，还需要根据具体案件的情况进行综合评估和判断。
结语
案件移送审查起诉后，犯罪嫌疑人签署认罪认罚书并不意味着免除刑事责任。人民在判决时往往会采纳的指控和量刑建议。签罪认罚书对案件审理进程有一定影响，可以加快审理速度，减轻负担。然而，具体情况需综合考虑，包括案件复杂性、法官裁量权等因素。因此，签罪认罚书是否影响审理进程需根据具体案件综合评估。
法律依据
《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百零一条
对于认罪认罚案件，人民依法作出判决时，一般应当采纳人民指控的罪名和量刑建议，但有下列情形的除外：
（一）被告人的行为不构成犯罪或者不应当追究其刑事责任的；
（二）被告人违背意愿认罪认罚的；
（三）被告人否认指控的犯罪事实的；
（四）起诉指控的罪名与审理认定的罪名不一致的；
（五）其他可能影响公正审判的情形。
人民经审理认为量刑建议明显不当，或者被告人、辩护人对量刑建议提出异议的，人民可以调整量刑建议。人民不调整量刑建议或者调整量刑建议后仍然明显不当的，人民应当依法作出判决。